Празднуем Пасху: как избежать пищевых отравлений

Празднуем Пасху: как избежать пищевых отравлений

В праздничные дни риск получения пищевого отравления очень высок, учитывая обилие и разнообразие приготовленных блюд. Глава Национального агентства общественного здравоохранения (НАОЗ) Николай Фуртунэ рекомендует готовить меньше блюд к пасхальной трапезе и правильно их хранить.

По словам Фуртунэ, пища для праздничного обеда должна готовиться в минимальных количествах и употребляться сразу после приготовления. Чем дольше срок хранения, тем выше риск получения пищевого отравления. Блюда следует хранить в холодильнике, особенно когда речь идёт о скоропортящихся продуктах, таких как салаты с майонезом.

Глава НАОЗ также напомнил, что для профилактики пищевых отравлений важна и гигиена рук.

Все наши новости – теперь и в Telegram! Подписывайтесь, чтобы быть в курсе всех событий в стране.

Facebook Комментарии
Share Button

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md