Капризный баклажан

Не берусь выращивать баклажаны у себя на даче. Вкусный, но капризный овощ. С другой стороны – у многих получается. А вот как? Д. Жосу, Оргеев

Да, баклажаны капризны, они чутко реагируют на резкую смену температур. В солнечную погоду она не должна превышать 28-30 градусов, ночью не должна падать ниже 12. Иначе растения могут сбросить и цветки, и завязи. Поэтому многие дачники боятся браться за выращивание баклажанов, мол, урожая не дадут. Секретов выращивания этого полезного овоща несколько. К неудаче может привести слишком поздняя посадка, лучший возраст рассады при высадке – 80 дней. И семена для рассады лучше сразу сажать в торфяные горшочки, чтобы не травмировать корни при посадке. Кстати, рассаде не требуется круглосуточная подсветка – свет ей нужен только 12 часов. Любит баклажан подкормки компостом. Периодически надо рассыпать вокруг растений золу или древесный уголь. Растение не против регулярного полива, но чувствительно к переувлажнению – может заболеть грибковыми заболеваниями. И при поливе нельзя лить воду на листья. К тому же она должна быть тёплой! Особенно баклажан любит рыхление, но не глубокое, а всего на 3-5 см, потому что корни у него расположены близко к поверхности.

Кстати, азотными удобрениями лучше не увлекаться, иначе кусты будут мощные, а плодов мало. Предпочтение специалисты отдают птичьему помёту и фосфорно-калийным удобрениям (можно заменить двойным количеством золы).

Подготовила Алёна Стриж