Одуванчики, крапива и щавель — растения, в которых можно найти наибольшее количество витаминов и микроэлементов среди дикоросов. Они улучшают качество крови, состояние нервной системы, улучшают работу кишечника.
Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог из РФ Римма Мойсенко.
– Одуванчики, крапива и щавель – из них можно делать смузи, супы, салаты. В этих зелёных композициях можно найти наибольшее количество витаминов и микроэлементов, — заявила Мойсенко.
Диетолог уточнила, что в пищу годятся только растения, выросшие вне городской черты. Остальные же могут содержать токсичные элементы, пишет ura.news.
Все наши новости – теперь и в Telegram! Подписывайтесь, чтобы быть в курсе всех событий в стране.
Facebook Комментарии