Сезон отравлений арбузами открыт: сколько нитратов содержится в любимой ягоде (ВИДЕО)

Сезон отравлений арбузами открыт: сколько нитратов содержится в любимой ягоде (ВИДЕО)

На прошлой неделе было зарегистрировано по меньшей мере 3 отравления арбузами. Чтобы избежать нежелательной реакции организма, врачи советуют покупать продукты только в авторизованных магазинах.

Многие фермеры предпочитают собирать урожай арбузов позже, чтобы не подвергать опасности здоровье других людей, а некоторые, в погоне за длинным рублём, поставляют на рынки еще не созревшие и некачественные сельскохозяйственные продукты, пишет tv8.md. Небольшой эксперимент подтвердил этот факт. Прибор для измерения нитратов показал, что большее количество арбузов, выложенных на рынках, не годны к употреблению – количество нитратов в них превышает допустимый уровень.

Количество нитратов в безопасном арбузе не должно превышать отметки 60 мг/кг. В большинстве случаев нитратомер показывает больше 60 мг/кг и реже можно найти фрукт с более низким показателем. По словам эксперта, большинство результатов показали превышение допустимой нормы на 10, 20 и 30 мг/кг. Это означает, что продукт можно употреблять, но в умеренных количествах.

Фермер с 8-летним стажем уверен, что люди получают отравления арбузами зачастую из-за того, что не все аграрии используют правильную технологию выращивания арбузов, а некоторые из них даже прибегают к запрещённым химикатам. Кроме этого, аграрий рассказал, как нужно правильно выбирать арбуз. По его словам, у хорошего и спелого арбуза сухой «хвостик», а полосы широкие. Он также посоветовал потребителям не съедать кусок арбуза до корки, а лишь его серединку, самую сладкую часть.

Facebook Комментарии
Share Button
Vk.com
Odnoklassniki

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md