Приготовлено на совесть: объекты общепита проверили в Каларашском районе (ФОТО)

Приготовлено на совесть: объекты общепита проверили в Каларашском районе (ФОТО)

Инспекторы Каларашского районного Управления безопасности пищевых продуктов провели проверки на предприятиях, оказывающих услуги общественного питания.

Результаты проверок оказались следующими:

Техническое и гигиеническое состояние пищевых блоков удовлетворительное, помещения должным образом оснащены. Лишь некоторое оборудование и рабочие поверхности не соответствуют требованиям соответствующего законодательства и нуждаются в замене. У персонала имеются необходимые медицинские справки для работы.

В соответствии с действующим законодательством, работники предприятий общественного питания были проинформированы инспекторами Управления безопасности пищевых продуктов о необходимых методах приёма, хранения, подготовки и гигиенической обработке пищевых продуктов. В конце проверок были подготовлены оценочные листы с комментариями, рекомендациями и предписаниями для устранения найденных несоответствий.

Facebook Комментарии
Share Button

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md