Односталко: Обеспечение питанием детей в Кишиневе превратили в бизнес

Односталко: Обеспечение питанием детей в Кишиневе превратили в бизнес

Депутат Партии социалистов Владимир Односталко присутствовал вчера на слушаниях в примэрии по проблема нехватки поваров в детских садах. Своими выводами социалист поделился на своей странице в соцсети.

В частности, как отметил он, никаких выводов из печальной истории с просроченными продуктами питания в детских садах сделано не было.

⁃ Не разработаны меры по предупреждению попадания в тарелку детей некачественных и просроченных продуктов питания. Часто используемая фраза сотрудников мэрии – принцип доставки продуктов «до двери» учебного заведения. Что это такое? Об этом докладчики умалчивают. Кому экономический агент, который привез продукты должен их сдать в детсаду? Охраннику? Повару? Директору? Не ясно, – отметил он.

Односталко подчеркнул, что и меню по-прежнему остается скудным. Сами представители городского Управления образования признают, что некоторые дети отказываются от еды. Предложений для исправления ситуации не поступило.

Ещё один вопрос – где лучше готовить еду. В частности, обсуждался вариант создания единого комбината общественного питания по подготовке полуфабрикатов и заготовок, однако к единому мнению участники заседания так и не пришли.

⁃ Для проблемы нехватки кадров решений нет. Благо, что по инициативе фракции ПСРМ вспомогательный персонал (в том числе и повара) получают надбавку к зарплате. Сегодня руководитель городского отдела образования предложила брать на практику (без трудоустройства) студентов – поваров профессиональных училищ. Схема следующая: студент проходит производственную практику две недели, затем следующий, и так до тех пор, пока хватит студентов. Концептуальных решений предложено не было, – написал депутат.

Односталко также отметил, что сегодня в муниципии 75 поваров имеют возраст 70 лет и выше. То есть, ежедневно существует риск что 75 детских садов прекратят работу по причине отсутствия повара, добавил он.

⁃ Прогнозировать сегодняшнюю ситуацию могли и должны были сделать дирекции примэрии. Не сделали. Не хотели или не могли? Халатность? Создалось впечатление, что обеспечение питанием детей превратили в бизнес. Ведь после прошлогодних скандалов с питанием в образовательных учреждениях по логике вещей должны были провести анализ и предупредить факторы риска. В том, числе и нехватку персонала. Не сделали. Проблему «готовили искусственно». Возможно, через время руководители дирекций примэрии расскажут всем нам, что они бессильны. Предложат «выход» по их мнению – кейтеринг. Питание детских садов и школ передадут в частные руки, возможно в «нужные» компании. Будем надеяться, что чиновники примэрии проявят мудрость и не превратят питание детей в бизнес, – подытожил депутат. 

Facebook Комментарии
Share Button

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md