Настоящая броня!

Настоящая броня!

У меня на молодых плодовых деревьях завелись какие-то жучки – проели кое-где даже кору. Я как мог зачистил эти места, продезинфицировал… Теперь вопрос: на зиму что делать, если учесть, что рядом поля и мыши или зайцы могут объесть эти повреждённые деревья? С. Раду, Страшены

Любителям-садоводам и дачникам всегда рекомендуют обвязывать все нестарые плодовые деревья на зиму для защиты от грызунов и зайцев. Зимой голодные мыши-полёвки или зайцы могут устроить из ваших яблонь, груш, вишен и слив столовую и сильно подточить стволы или ветки. При этом разные животные угрожают различным частям дерева.

Нужно иметь в виду, что грызунов скорее заинтересуют недавно посаженные и относительно молодые деревья до 10-12 лет (у них кора нежнее). При этом хвостатые создания передвигаются главным образом по земле под снегом. Мыши, как правило, покушаются на кору у самого основания ствола, а более крупные полёвки дотягиваются выше. Рослые зайцы могут повредить кору на недоступной полёвкам высоте, а благодаря умению перемещаться по снегу их «зона поражения» может подниматься до 1-1,5 м. Солидный возраст дерева ушастых может не остановить.

Нижняя часть ствола (штамб) до оснований ветвей первого яруса дерева – ахиллесова пята любого дерева. Если кора там окажется повреждена по кругу, то растение будет практически обречено. Учитывая возможность контакта с разными врагами, защитные повязки должны плотно прилегать к почве или даже слегка углубляться в неё и закрывать ствол вплоть до развилок нижних ветвей. Перед тем как «одевать» стволик, его нужно подлечить и побелить.

 

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Какие материалы лучше использовать и как именно?

  • Еловый лапник, привязанный проволокой в виде вигвама иглами вниз. Идеальный вариант: отлично выполняет свои функции и при этом хорошо проветривается.
  • Мелкоячеистая металлическая сетка (штукатурная, арматурная и пр.). Тоже отлично пропускает воздух и не создаёт на стволе ненужных утепляющих слоёв.
  • Густая синтетическая сетка светлых тонов. Можно использовать сетку от комаров, от птиц, защитную строительную или ненужный тюль на сетчатой основе. Легко закрепляется на дереве шпагатом или проволокой. Не стоит толсто обматывать стволы – кора должна проветриваться.
  • Капроновые колготки светлых расцветок. Хуже проветриваются, чем лапник и все сетки, поэтому лучше наматывать их плотно, без щелей, но тонким слоем.
  • Разрезанные пластиковые бутылки, скреплённые между собой и привязанные к стволу проволокой. К этому варианту стоит прибегать, только если все предыдущие оказались недоступны, – ведь прозрачное покрытие может создать эффект парника. Берите только прозрачные или белые бутылки и сделайте в пластиковых пластинах как можно больше прорезей и отверстий.

 

РЕЦЕПТ ДНЯ

Капусту не всегда можно сохранить в свежем виде на долгие зимние месяцы, поэтому её принято солить, мариновать и готовить из неё салаты на зиму. Оптимальным вариантом будет засолка капусты на зиму в банках. Вот простой рецепт.

Капуста – 2,5-3 кг; свежая морковь – 2 средние штуки; соль крупная – 2 ст. л.; сахарный песок – 1 не полная ст. л.; лавр – 3-5 листочков; чёрный перец – 3-5 горошин; вода – 1 литр.

Сначала нужно приготовить рассол, в котором овощи будут солиться. Для этого нужно вскипятить воду, добавить соль и сахар, подержать на плите еще 2-3 минуты, затем можно снимать с плиты и оставить хорошенько остыть. Пока жидкость остывает можно приступать к подготовке овощей.

  • Капусту промыть, разрезать на несколько кусков, удалить кочерыжку, с листов срезать толстые прожилки, а саму мякоть нарезать на тонкие полоски. Можно использовать специальные ножи или шинковки.
  • Морковь промыть, очистить, нарезать тонкими длинными полосками, похожими на морковку по-корейски.
  • Овощи перемешать, немного промять руками, чтобы они дали сок.
  • Подготовленными овощами заполнить заранее приготовленные банки, периодически добавляя к ним перец и лавровые листочки.
  • После этого залить подготовленным рассолом, накрыть крышками и оставить в комнате на 3-4 суток. Периодически капусту нужно прокалывать длинной палочкой.
  • Теперь можно закрыть банки крышками и поставить на хранение в холодное место.

Подготовила Алёна Стриж

Facebook Комментарии
Share Button
Vk.com
Odnoklassniki

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md