7

Моя любимая грядка

Моя любимая грядка

Кто же не хочет хрусткую капусту на зиму?

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Сколько не пытаюсь вырастить кочаны на даче – капуста хорошая и крепкая не вырастает. То вредители, то дожди, то ещё что-то… А есть ли советы, чтобы её спасти? Может, земля моя, участок не подходят? Д. Жереги, Единцы[/dropshadowbox]

Толстенькая пошла

Капуста, кстати, довольно капризный овощ… Для получения хорошего урожая капусты есть несколько основных правил. Первое – капуста любит воду, исходя из этого размещайте ее в низинке (по возможности). Второе – капуста любит свет (растение длительного светового дня), т.е. никакого затенения не переносит, иначе останетесь без кочанов, с одними листьями. Третье – у капусты самое большое число вредителей, её любят все (тля, белокрылка, трипсы, капустная моль и прочие гусеницы). Отсюда вывод: повторная посадка на том же месте минимум через три года, плюс своевременная обработка средствами защиты (в зависимости от ваших взглядов на экологию – химзащита или природные средства).

Среди советов, как вырастить хорошую капусту, есть сложные, трудоёмкие, затратные, а есть совсем простые. Начнём с последних. Хорошую рассаду ранних сортов капусты можно получить только в закрытом грунте. Опытные дачники растят её в теплице или в подходящих условиях. Полив регулярный. К середине мая всходы до 6 см распикируют в бумажные стаканчики и начинают спасать от крестоцветной блошки. Поливают зольным раствором (20 г золы на 1 ведро воды) из лейки с распылителем, чтобы пройтись по всем листочкам!

 

Уже в открытом

В открытом грунте в конце мая многие покрывают капустную рассаду на ночь разрезанными пополам полиэтиленовыми бутылками (или как-то иначе), но сейчас в июне это уже не актуально, разве что…снег пойдёт или град. Поливают под корень. И вот хитрость: некоторые дачники посыпают уже подросшую капусту сухой растёртой (измельчённой) полынью – это от вредителей, такой недорогой способ. Можно поливать настоем полыни – через лейку с распылителем, практически опрыскивать. Но пора, когда кочаны станут наливаться, тоже коварная.

 

Из тени в свет перелетая…

Тут-то на кочаны начинает охотиться бабочка-белянка. Чтобы её отпугнуть, существует оригинальный способ: по бокам капусты втыкают палочки, а на них надевают половинки белой яичной скорлупы. Удивительно, но действует, как укреп-сооружение! А чтобы подстраховаться, в 10 литрах воды размешивают 1 столовую ложку соли и этим раствором 1 раз поливают капусту.

 

Секреты впрок

На окошках рассада вырастает хилая, часто больная «черной ножкой». Да и хлопот с нею в квартире много. Так что остаётся теплица… Почву под рассаду ранней капусты можно использовать из-под огурцов, добавлять на 1 кв. м 1 ведро измельчённой красной глины, 1 стакан древесной золы, 1 ст. ложку суперфосфата. В открытый грунт рассаду высаживают в последней декаде апреля – а то и в первой майской. По-любому семена нужно высевать за 40 дней до предполагаемого срока созревания кочанов. Семена заделывают в почву с интервалом в 7 дней, чтобы получать рассаду и урожай подольше – весь период. Перед посевом семена следует замочить в талой воде, в которую добавлена 1 ст. ложка мёда на пол-литра воды. Через 30 мин. подсушить семена на мелком сите и припудрить порошком биопрепаратов гамаир и алирин для профилактики заболеваний. До всходов посевы держать под дополнительным плёночным укрытием при температуре около 20 градусов. С появлением проростков температуру снижать до 10 градусов и стараться дать растениям максимум солнца. Междурядья рыхлить и припудривать древесной золой для профилактики грибковых заболеваний. Да, хлопотно… Зато хрусткая капустка, выращенная своими руками, да зимой, да в рассоле, да с яблоками и морковочкой, особенно ценима и любима домашними и всеми родными.

Подготовила Алёна Стриж

Facebook Комментарии
Share Button
Vk.com
Odnoklassniki

Sorry, comments are closed for this post.

Адрес редакции: Кишинев, ул. Дософтей, 122, офис 4. Тел. 022 85-60-88;
Рекламный отдел: +373 22 85 60 99; +373 69 24 51 62 / e-mail: exclusivmedia@mail.ru; zelinskaia_nata@mail.ru
PP Exclusiv Media SRL © Аргументы и факты в Молдове; e-mail: info@aif.md